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牡蛎そば
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    今週月曜から「牡蛎そば」始めました。
    いつも旬の食材を使ってお届けしている「旬のお蕎麦」!
    今年は海が暖かかったようで、なかなか、お届けできなかったのですが、
    三重からやっと栄養たっぷりの「牡蛎」が届きました。
    温かいお蕎麦の上には、そば粉で揚げて表面がカリカリとなった牡蠣。
    かじるとジュワット口の中に海のミルクが広がります。
    そしてお蕎麦!
    この一杯で、いろいろな歯ごたえ、感触、味を楽しんでいただけますよ。
    お酒のあてには勿論!
    呑んだ後のシメにも良い!この時期しか、食べられない旬のお蕎麦是非ご賞味下さい。
    とはいえ、
    三重から届く美味しいベストな牡蠣だけに、一日の数にも限りがございますので、
    売切れゴメンにご容赦下さい。
    勿論!事前にご予約下さいましたら用意いたします。
    皆様のお越し、ご連絡お待ちしています。
    | sobaginsei | 22:44 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |
    Comment
    先日は箱根までお疲れでした。
    試行錯誤して悩んでくださいww

    おりを見て伺いますね。
    Posted by: muramatsu |at: 2011/11/26 5:08 PM








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